エスプーマで仕立てたシャインマスカットソースのかき氷に、みずみずしい果肉を贅沢に盛り付けました。シャインマスカットの甘みが引き立つさっぱりとした味わいをお楽しみいただけます。

※数量限定のため1日10食までのご提供となります。

自家製マスカルポーネクリームと香り高いココアを重ね、仕上げにホワイトマシュマロをあしらいました。
氷の中にはエスプレッソに浸したクッキーを忍ばせ、ティラミスのほろ苦さを演出します。

滑らかな口当たりのレアチーズクリームに、甘酸っぱい蜂蜜レモンをのせて爽やかに。403項目もの品質テストをクリアした『BEE STORY』の100％埼玉産の最高級はちみつを使用しています！

BEE STORYは、埼玉県の自然豊かな環境で採れた、国産・無添加の「百花蜜」です。 児童養護施設や里親のもとを巣立った若者たちと共に養蜂に取り組み、彼らの自立と未来を支えるプロジェクトから生まれました。

エスプーマで仕立てたマンゴーソース。
かき氷の中にはヨーグルトホイップが入っており、期待を裏切らない爽やかな味わい。

黒蜜、きな粉、北海道十勝産小豆を使用した自家製つぶあんにマスカルポーネクリームを加えました。
さらに、かき氷の中に隠れた"くるみ"が食感のアクセントに。

エスプーマで仕立てた甘酸っぱい苺のソースと、苺がたっぷり入ったかき氷。
かき氷の中にバニラアイスが入っており、味の変化と氷の新たな食感をお楽しみいただけます。

定番の宇治金時に塩クリームを添えました。
時折り顔を出す塩味と、滑らかな口溶けがクセになるかき氷です。

黒胡麻クリームとミルクの氷がとてもよく合うかき氷。
中には自家製つぶあんとくるみが入っており、最後までお楽しみいただけます。

特製のお出汁がたっぷり染み込んだ、ジューシーな出汁稲荷です。

出汁稲荷3個・香の物・お味噌汁

山形県産特別栽培米の加薬シャリと近海獲れの〆さばです。
芯に椎茸の甘露煮を射込んだ棒寿司の妙をお楽しみください。

鯖寿司3貫・香の物・お味噌汁