エスプーマで仕立てたシャインマスカットソースのかき氷に、みずみずしい果肉を贅沢に盛り付けました。シャインマスカットの甘みが引き立つさっぱりとした味わいをお楽しみいただけます。

※数量限定のため1日10食までのご提供となります。

滑らかな口当たりのレアチーズクリームに、甘酸っぱい蜂蜜レモンをのせて爽やかに。
403項目もの品質テストをクリアした『BEE STORY』の100％埼玉産の最高級はちみつを使用しています。

エスプーマで仕立てたマンゴーソース。
かき氷の中にはヨーグルトホイップが入っており、期待を裏切らない爽やかな味わい。

黒蜜、きな粉、北海道十勝産小豆を使用した自家製つぶあんにマスカルポーネクリームを加えました。
さらに、かき氷の中に隠れた"くるみ"が食感のアクセントに。

エスプーマで仕立てた甘酸っぱい苺のソースと、苺がたっぷり入ったかき氷。
かき氷の中にバニラアイスが入っており、味の変化と氷の新たな食感をお楽しみいただけます。

定番の宇治金時に塩クリームを添えました。
時折り顔を出す塩味と、滑らかな口溶けがクセになるかき氷です。

黒胡麻クリームとミルクの氷がとてもよく合うかき氷。
中には自家製つぶあんとくるみが入っており、最後までお楽しみいただけます。

クリームチーズと埼玉はちみつ、生わさび醤油漬け、塩煎り胡桃、季節のフルーツ、プレーンの5種類からお選びいただけます。
お新香や赤出汁もついておりますので、軽めのランチにもどうぞ。

ドリンクのセットです。
コーヒーまたは紅茶のどちらかをお選びいただけます。